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味噌づくり体験 in 東小学校

 今日は、浜松市立東小学校5年生の味噌づくり体験の授業を行いました。

今日仕込めば、なんとか今年度中に出来上がりそうです(^o^)

 

グループで協力して、味噌を仕込んでいきます。

 

大豆、米糀、お塩を練り合わせます。

 

最後はみそ玉にして、桶に仕込んできます。

 

みんなのお味噌の仕込みが終わりました!

 

最後にラベルを作成します。

 

自分の描いたラベルが貼ってある、世界でひとつのお味噌だからね。

ラベルも慎重になっちゃうよね(^^;

 

無事に終了!

美味しいお味噌になりますよ〜♪

 

みんなありがとう!!

 

明日はもうひとクラス、頑張ります(^o^)

 

 


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