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味噌づくり in 竜禅寺小学校

 本日は、浜松市立竜禅寺小学校5年生の味噌づくり体験へ行ってきました。

例年は加藤醤油へ来て、工房見学をしてから味噌づくりをやってきましたが、今年はコロナの影響で味噌づくり体験のみを学校で行うことにしました。

実は半ば諦めていたところ、担当の先生が毎年やっているのにこの年代の子たちだけ出来ないのは可愛そうなので、なんとかやってあげたいとやり繰りをし、終業式前の二日間というギリギリのタイミングで開催できることになったのです(^o^)

 

場所は家庭科室であります。

 

最初に味噌のつくり方を説明します。

 

いよいよ作業開始です。

 

グループに分かれて協力しながら作業します。

 

みんな楽しそうに作業していますね♪

 

最後は一つのタルに、みんなの味噌をまとめて仕込みます。

 

質問コーナーでは、面白い質問もいっぱい出て楽しく終了しました。

出来上がったら学校に届けます。

それまで忘れずに、待っていてくださいね。

 

お疲れ様でした!

 

 

 


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