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手づくり味噌講座 in 浦川ふれあいセンター

 今日は手づくり味噌講座で天竜区佐久間町の浦川ふれあいセンターへ行って参りました。

ナビを見ると所要時間1時間30分、なかなかの距離ですね。

 

昨年、連絡があって日程を決めた時、担当の方から

路面凍結の心配があるので午後開催の方が良いと言われ、

そんな場所なのかと再認識したのを思い出します。

 

暖冬のお蔭で凍結の心配がなくなったのは良かったです(^o^)

 

三遠南信道を通り一般道を抜けて会場までの約30分、

な、なんと 対向車が一台も来ないんです(・□・;)

 

大丈夫かと不安になったところで、町が見えてきました(ホッ)

 

皆さん顔見知りの方が多いようで、終始和やかな雰囲気で進みました。

 

物作りも好きなんですね、食に対する意識も高そうでした。

 

しかも皆さん温かい(^o^)

 

食塩濃度の質問は、奥が深かったですね。

皆さんお疲れ様でした。

美味しいお味噌が出来ますよ〜♪

 

帰りは少し雨模様でしたが、綺麗な景色に思わず車を停めてしまいました。

ここも浜松市、いいですね。

 

楽しいバレンタインデーになりました。

 

どうもありがとうございました。

 

 

 


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