今日は蔵の2階でパン教室『お家で和ぱん』を開催しました。

4回目のグループです。本日のお題は”巻きつけパン”

材料はこちら。

巻きつけやすいようにカットします。

パン生地を伸ばして、素材に巻きつけます。

今日の二次発酵から焼き上がり中のティータイムは、お餅を使います。

甘酒にお餅を入れて、甘酒しるこ。

温かくてお餅と合いますね(^o^)

もう一つのお餅は、お醤油を付けて食べちゃいます。

濃口と淡口の味比べもしちゃいます。

淡口も意外と合いますね(^o^)

まったりしているうちに焼き上がりました＼(^o^)／

美味しそうに焼き上がりました!

雨降りで日の光が少なく、写真写りがイマイチですな（泣）

実物は、もっともっと美味しそうですからご安心を。

皆さんお疲れ様でした。

ありがとうございました。