2019.11.20 Wednesday
お家で和ぱん
今日は加藤醤油のパン教室『お家で和ぱん』を開催しました。
レシピ開発と作業指導は小杉惠さん、パンの指導は十年以上のベテランです。
本日のお題は”ミニ食パン” 美味しく焼き上がりますように(^o^)
ティータイムに口にするものはフレンチトースト、下ごしらえをしておきます。
1次発酵が終われば成形に入ります。
2次発酵中は、いよいよフレンチトーストを焼いていきます。
玉子、乳、砂糖を使わないフレンチトーストです。
ティータイム♪ 幸せの時間です(^o^)
そして焼き上がりました＼(^o^)／
とっても美味しそうですね。
どんな風に食べるのか、気になりますね。
お疲れ様でした。
ありがとうございました！
