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磐田で食育

 今年で3年目になる磐田市での食育活動、今年も豊岡北小学校へ行ってきました。

和食処なかやの深田さん、鰹節のヤマ十増田商店の増田さんと3人で

小学校1年生にお味噌汁とおにぎりをつくる授業を行います。

 

毎回焼津から来てくれる増田さん、頭が下がります。

出汁の基本、鰹節の話をして実際に削り器で鰹節を削ります。

 

私はお味噌の担当です。

 

材料の話をしてから、実際に仕込んだ味噌を味見します。

 

この後深田さんがお出汁の味見をしてから、みんなでお味噌汁とおにぎりを作ります。

自分たちで作ったものは美味しいんでしょうね、おかわり続出(^o^)

この後の給食が心配になってしまうほどでした。

 

恒例の記念写真です。パシャ

 

もう一クラスもパチリ

 

皆さんお疲れ様でした。

子どもたちが家に帰って、少しでも興味を持ってお手伝い等してくれたらいいですね。

 

どうもありがとうございました。

 

 

 


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