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お家で和ぱん

 本日、加藤醤油のパン教室『お家で和ぱん』を開催しました。

今週2回目のパン教室です(もちろん生徒さんは別ですよ)

今日のお題は『旬野菜タルトパン』なり〜(^o^)

 

いつものように軽快なトークからスタートです。

 

1次発酵終了。

 

成形中、慣れてきましたね(^o^)

 

パンに乗せる野菜を切ります。

 

さつまいもは下蒸しします。

 

ここからタルト生地をつくります。

 

さつまいも蒸しあがりました〜 このまま食べたいくらい美味しそう

 

パンが形になってきましたね(^o^)

 

ティータイム用の蒸しパンも同時進行で蒸しあげますよ〜♪

 

準備完了!

 

2次発酵を待つばかりです。

 

蒸しあがりました〜 ティータイムの準備で〜す。

 

本日焼き上げるパンにも、ティータイムの蒸しパンにも、

加藤醤油のみそだれがよく合いますね♪

 

まったりティータイム(*^_^*)

 

そしてついに焼き上がりました〜〜〜〜\(^o^)/


端境期が過ぎ、旬の野菜がいっぱい手に入ったということで

過去にないほど色とりどりのパンになりました。

 

お子さんも喜びそうですね(^o^)

 

皆さんお疲れ様でした。

 

             ありがとうございましたm(__)m

 

 

 

 

 

 

 

 


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