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工房見学&味噌づくり体験

 今日は浜松市立東小学校の5年生が加藤醤油にやってきました。

毎年恒例、工房見学と味噌づくり体験です。

今年で12年目になりました、すごいですね。

 

挨拶をしてから説明です。

 

工房を見学します。

 

ここから味噌づくり体験です。

 

大豆を潰します。

 

練り合わせ♪

 

タルに詰めます。

 

みんな、お疲れ様でした。

雨が降らなくてよかったね、日頃の行いかな。

 

みんなで仕込んだ味噌はこんな感じになりましたよ〜♪

 

半年後をお楽しみに〜♪

 

 


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