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一汁三菜・家ごはん

 今日は加藤醤油の料理教室『一汁三菜・家ごはん』を開催しました。

令和最初の料理教室、気持ちを新たに取り組みますよ(^o^)

 

例によって説明からスタート

そしてこの後、こちらも恒例の蔵見学に。

密かに人気なのですよ、この蔵見学が アッハッハ(^o^)

 

いよいよ調理開始です。

本日お目見えする季節のお野菜は、ヤングコーンです。

小杉先生チョイスのアイテムが、毎回違ったアクセントになっていますね。

 

お肉とナスがスタンバイオッケー

 

コンロとオーブンが同時に活躍します。

 

土鍋で炊いたご飯に、具を混ぜます。香ばしい香りがたまりませ〜ん(^◇^)

 

本日二つ目のアイテムは”わさビーズ” なかなか手に入らない人気商品だそうです。

サラダにトッピングします。

 

お肉が焼きあがりました!

今回から登場するキャスターに乗せて、パチリ

 

いよいよ盛り付け〜♪

 

今回も美味しそうに出来上がりました!!

 

楽しい楽しいランチタイムで〜す \(^o^)/

 

糀の力を利用した時短料理いかがでしたでしょうか。

だしや砂糖を使わなっくても、美味しい料理ができますね。

 

是非、自宅でもチャレンジしてみてください。

 

お疲れ様でした&ありがとうございました。

 

 

 

 


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