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まちゼミ

 今日はまちゼミの『楽しい!美味しい!手づくり味噌講座』を開催しました。

今シーズン初の講座の会場は、いつものように肴町の三米アトリエです。

 

昭和レトロな会場が大豆の香りで包まれました。

 

今回は13名満席です。

 

心を込めてつくりますよ〜 美味しくなぁ〜れ♪

 

丁寧に丁寧に。

 

仕込み完了です。

約2.2kgのお味噌が出来上がります。

どんなお料理に使いましょうか?

 

半年間しっかり熟成させて美味しいお味噌を食べましょうね(^o^)

 

お疲れ様でした。

そしてありがとうございました。

 

 

 

 


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