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お家で和ぱん

 今日は、加藤醤油のパン教室『お家で和ぱん』の開催日。

今回は初受講の方ばかり4人が集まりましたが、皆さん楽しみにしてくれたようです(^o^)

 

最初は説明をしながら、静かなスタートです。

 

パンは初めてという方でも小杉さんの指導で、粉がパンになっていくんですねぇ〜

 

初めての回では、フルーツの生ジャムを作ります。

キウイにゆずにネーブルをカット。1次発酵中に準備です。

 

1次発酵終了、プックリ膨らんでます(*^^*)

 

成形作業、一つひとつ丁寧に。

 

2次発酵中は、ティータイム!  待ってました(*´▽`*)

 

春野の和紅茶、ぽんせんに生ジャムです。

 

そうこうしているうちに、焼きあがりましたヽ(^。^)ノ

 

おひとつ試食です。焼き立てパンは美味しいですねぇ〜

 

このパン、小っちゃくて可愛いんです。

 

そして、美味しい。

 

 

そしてそして、次の日でも硬くなり難い!

 

 

いいこと尽くしですね。

 

みなさんお疲れ様でした。

 

お家でもチャレンジできますかねぇ?

 

頑張ってみてください。

 

 

ありがとうございました。

 

 

 


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