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まちゼミ

 今日はまちゼミの講座『塩糀と醤油糀で簡単・美味しい・ヘルシー!』を開催しました。

会場はいつもお借りしている肴町の丸喜屋商店さんです。

 

実際に塩糀と醤油糀を仕込み、10日〜2週間で出来上がります。

 

仕込み終わってからは、使い方の説明です。

使ってみて、便利さや美味しさを実感していただかなければ作った意味がありません。

 

最後に試食タイムです\(^o^)/


丸喜屋商店のおかみさんであります京子さんに、いつも試食をお願いしていますが

どんどん試食のレベルが上がっている気がします。

 

こちらで色々な講座を開催しているので、その知識が試食のレベルを上げているんでしょうね。

 

複雑に感じる味付けも、塩糀や醤油糀を使った簡単な調味料でできてしまうそうです。

 

美味しぃ〜♪

 

受講生の皆さんにも、是非簡単で美味しいお料理を体験していただきたいですね。

 

糀生活で美味しく健康に!

 

どうもありがとうございました。

お疲れ様でした。

 

 

 


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