お家で和ぱん

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     本日、加藤醤油のパン教室『お家で和ぱん』を開催しました。

    加藤醤油ならではの、乳、油、卵を使わず、味噌汁に合う次の日でも柔らかいパンをつくる教室です。

     

    今日も元気な小杉先生と楽しいパン教室の始まりです(^o^)

     

    捏ねて捏ねて生地を作ります。

     

    パン教室の楽しいところは発酵時間があるところ。

    なぜ楽しいかって?

    それはその時間がティータイムになるからです。

     

    レシピにない一品スウィーツを食べながら、発酵を待ちます。

     

    今日のスウィーツは杏仁豆腐。

    もちろんコンセプト通り、乳、油、卵は使いませんよ。

    お供の紅茶は、春野の和紅茶。

    これがまた美味しい(^o^)

     

    発酵時間を経て、今回も焼きあがりました!

    ベーグル風煮豆パン、美味しそうです(^o^)

     

     

    皆さん、お疲れ様でした。

    美味しくいただきましょうね♪

     

     

     

     


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