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お家で和ぱん

 本日、加藤醤油のパン教室『お家で和ぱん』を開催しました。

加藤醤油ならではの、乳、油、卵を使わず、味噌汁に合う次の日でも柔らかいパンをつくる教室です。

 

今日も元気な小杉先生と楽しいパン教室の始まりです(^o^)

 

捏ねて捏ねて生地を作ります。

 

パン教室の楽しいところは発酵時間があるところ。

なぜ楽しいかって?

それはその時間がティータイムになるからです。

 

レシピにない一品スウィーツを食べながら、発酵を待ちます。

 

今日のスウィーツは杏仁豆腐。

もちろんコンセプト通り、乳、油、卵は使いませんよ。

お供の紅茶は、春野の和紅茶。

これがまた美味しい(^o^)

 

発酵時間を経て、今回も焼きあがりました!

ベーグル風煮豆パン、美味しそうです(^o^)

 

 

皆さん、お疲れ様でした。

美味しくいただきましょうね♪

 

 

 

 


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