高校生来たる

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     本日、浜松学院高校調理系の2年生32人が、

    工房見学と味噌づくり体験に来てくれました。

     

    ここ何年か恒例となっています。

     

    偶数グループは味噌づくり体験へ

     

    奇数グループは工房見学へ

     

    後半は味噌づくりと見学を入れ替えます(^o^)

     

    最後に、アイスを食べて終了!

    しょうゆアイス、みそアイス、塩こうじアイスのアイス3兄弟の味比べをしてもらいました

    \(^o^)/

     

    半年後に熟成したお味噌で、どんな料理をつくるのでしょう。

     

    楽しみは膨らみますね。

     

    お疲れ様でした(^o^)

     

     

     

     

     

     

     


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