お家で和ぱん
本日は久しぶりのパン教室『お家で和ぱん』を開催しました。
コロナ禍の休校により、お母さんが外出できず延期になり、
緊急事態宣言により講座の開催を自粛し、
緊急事態宣言が解除され、学校も始まり、コロナ対策をした上でようやく講座を再開することができるようになりました。
実に2月以来のパン教室になります(^o^)
久しぶり過ぎて、準備に戸惑ってしまいました(汗)
そうそうこの感じ、忘れていた感覚が蘇りますね。
でも換気をしながら、なるべく距離を取り、話も少なめに。
喋りだしたら止まらない小杉先生にとっては、苦痛ですねこれは。
本日のお題は”巻きつけパン”、巻きつける素材を準備します。
旬の野菜も盛りだくさん(^o^)
左側の野菜は全て浜松産!色もきれいで美味しそうです。
細長くカットします。
パン生地を細長く成形し、素材に巻きつけていきます。
パンの発酵から焼き上げの待ち時間は、お待ちかねのティータイムです。
使い捨て容器になり、ちょっと雰囲気が変わりました(^^;
冷し汁粉とでも言いましょうか、フルーツの入った冷たいスウィーツです。
簡単で美味しく、暑い夏にはいいですね。
まったりと楽しんでいるうちに、パンが焼きあがりました\(^o^)/
トッピングをして完成です!
本日も美味しそうに出来上がりました。
野菜嫌いなお子さんも、これなら野菜を食べれそうですね♪
お疲れ様でした。
そして
ありがとうございました。