一汁三菜、家ごはん

  • 2018.04.09 Monday
  • 18:15

本日、加藤醤油の蔵にて料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

 

今日も小杉先生をお迎えし、6名の参加者とスタートです。

 

説明をしながら、だんだん和やかムードに。

 

今日は、「つぅ」と言えば「かぁ」と言いましょうか、

先生の気持ちが通じると言いましょうか、

質問をすると欲しい答えがすぐに返ってくる、そんな会だったように思います。

 

普段のお悩みや糀の疑問点などの質問も多く出ました。

 

作業の分担も自然になされて、良い感じで時は流れ

 

だんだん料理が出来上がってまいりました(^o^)

 

盛り付けもスムーズですね。

 

準備完了です。

 

今日も綺麗に、美味しそうに出来上がりました\(^o^)/

 

どうもお疲れ様でした。

糀の力で簡単に美味しく、そして健康的で美しくなりますように。

 

ありがとうございました。

 

 

 

一汁三菜、家ごはん

  • 2018.02.06 Tuesday
  • 18:07

 今日は、加藤醤油の蔵にて料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

4名の受講生の方々と、楽しく中身の濃い時間を共有できました。

 

 

説明の後、いよいよ作業開始です。

 

かぼちゃの色がきれいですね、沖縄産だそうです。

 

三つ口コンロが大活躍です。

 

今日も30分で5品、できあがりました\(^o^)/

 

盛り付けは、作った料理の発表の時間のようで気に入っています。

今日も美味しそうに出来上がりました(^o^)

 

皆さん、出来栄えに満足していただきました。

とくに、かぼちゃと豚肉、そしてごはんは想像を超えた何かがあったようで

「美味しい!」の連呼(^o^)

嬉しいですね。

 

お疲れ様でした。

 

 

次回以降の料理教室のご案内です。

3月7日(水)

4月9日(月)

5月11日(金)

時間はすべて10:00〜12:30

すべて同じ内容ですので、どれか一つに申し込みください。

申し込み、お問い合わせは加藤醤油まで。

 電話:053-452-5609

メール:yamakou@katou-shouyu.co.jp

 

皆様のご参加をお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

一汁三菜、家ごはん

  • 2018.01.11 Thursday
  • 23:25

 今日は、今年初の料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

初講座を6人満席で迎えることができることに感謝します。

 

講師はいつもの、楽しいおしゃべり満載の小杉惠先生です(^o^)

 

皆さん見て聴いて、真剣に取り組んでいます。

 

分担して調理を進めます。

 

だんだん出来上がってきます。

 

盛り付けが始まりました。

 

全員の盛り付けが完了しました。

 

今日も30分で5品、出来上がりました。


 

皆さん美味しそうに召し上がっています(^o^)

 

最後にアンケートを書いていただき、終了です。

 

皆さん満足していただけたようで、こちらも満足の講座となりました。

是非家庭でも、糀を活かし時短料理を取り組んでいただきたいと思います。

 

そして2月、3月の講座にはまだ空きがありますので、

がんばって募集します。

 

参加者の皆さん、どうもお疲れ様でした。

 

 

 

 

一汁三菜、家ごはん

  • 2017.12.08 Friday
  • 18:58

 今日は料理教室『一汁三菜、家ごはん』の開催日。

今年最後の料理教室です。

 

6名満席になりました(^o^)

 

下ごしらえをした材料を調理します。

 

コンロも三ヶ所同時に使用し、進めていきます。

 

徐々に料理が出来上がっていきます。

 

あっという間に盛り付け時間です。

 

全員の盛り付けが完了!

 

今日も美味しそうにできあがりました\(^o^)/

 

加藤醤油の調味料の良さを活かしたレシピに、皆さん思わず頬が緩みます(*^_^*)

 

応用メニューにも話題が広がり、中身の濃い講座となりました。

皆さんお疲れ様でした。

 

次回以降、平成30年の料理教室は、

1月11日(木) 10:00〜12:30

2月 6日(火) 10:00〜12:30

3月 7日(水) 10:00〜12:30

お問い合わせ、申し込みは加藤醤油まで。

     (電話053-452-5609)

お待ちしておりま〜す♪

 

 

 

 

 

一汁三菜、家ごはん

  • 2017.11.06 Monday
  • 16:11

 今日は料理教室『一汁三菜、家ごはん』の開催日。

蔵の2階で、加藤醤油の調味料を使った、簡単で美味しい料理を作ります(^o^)

 

講師は小杉惠先生、いつも元気いっぱいです。

 

皆さん、なんとなく順番に手を動かしてくれました。

 

30分ちょっとで5品を作ってしまいます。

 

あっという間に盛り付けタイム。

 

今日も美味しそうに出来上がりました\(^o^)/

 

ここからランチタイムです。

実際に食べて味を確認しながら、食材や調味料の話をしました。

最後にアンケートを書いていただき終了です。

 

皆さん調味料の力に納得していただけたようですね。

 

お疲れ様でした、そしてありがとうございました。

 

次回以降の予定は

12月8日(金)

1月11日(木)

2月6日(火)

3月7日(水)

時間はすべて10:00〜12:30

材料代:3,000円(税込)

持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具

お問い合わせ、申し込みは加藤醤油まで

TEL:053-452-5609

 

 

 

一汁三菜、家ごはん

  • 2017.10.04 Wednesday
  • 23:36

 今日は料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

 

開始前から笑い声が聞こえてくるほど、和やかな雰囲気でスタートしました。

 

下ごしらえの状態は、実際に触ってチェック!

 

オーブンで一度に調理することで時短になります。

オーブンはほぼ隙間なく並べても焼けるんですね(^o^)

 

三つのコンロをフル回転して、こちらも時短料理。

 

オーブンが焼きあがりました。

 

盛り付けをして完成です!

 

皆さんでいただきます\(^o^)/

 

今回もアンケートに満足回答をいただき、糀など菌を活かした料理が気に入っていただけたようです。

 

加藤醤油の調味料だからこそ出来る時短料理を皆さんに普及していきたいですね(^o^)

 

受講生の皆さん、そして小杉先生、お疲れ様でした。

 

 

 

 

一汁三菜、家ごはん

  • 2017.08.24 Thursday
  • 18:41

 昨晩、料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

しかも、初の夜バージョンです(^o^)

忙しくて、普段のような平日の午前中には来れない方を対象にやってみました。

 

暖色系のライトの色で、ちょっとムーディーな感じで始まりました。

 

触って感触を覚えます。

 

三つのコンロをフル活用!

 

あっという間に盛り付け完了。

 

毎度のことながら、30分で5品はスゴイと思う。

 

みなさん、美味しくいただきました。

 

お疲れ様

 

    そして

 

       ありがとうございました!


次回以降の開催は

9月5日(火)10:00〜12:30

10月4日(水)10:00〜12:30

11月6日(月)10:00〜12:30

12月8日(金)10:00〜12:30

お問い合わせ、お申し込みは加藤醤油まで。

電話053-452-5609 です。

 

皆様のご参加、お待ちしておりますm(__)m

 

 

 

 

 

一汁三菜、家ごはん

  • 2017.07.07 Friday
  • 21:12

 本日、加藤醤油の料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

昨年の6月末から始めましたので、ようやく一年が経ちました! パチパチパチィ

 

今日も、こんなにボリュームのある食事6人分を、なんと30分で作ってしまいます。

 

毎日の食卓にあがるような、身近な食材、簡単メニューがコンセプトです(^o^)

 

時には、全員で見て、触って

時には、覗き込んで。

 

皆さんが思うことは、“糀ってスゴイ・・・”

 

今日はコンロ三つとオーブンをフル回転。

 

美味しそうな料理が出来上がってきます。

 

皆さんで盛り付けです。

 

今日も美味しく出来上がりました!!

 

お食事タイムです(^o^)

 

みりんも砂糖もだしも使わない、簡単で美味しいお料理、次は自宅でチャレンジですね♪

 

皆さんお疲れ様でした。

 

 

 

一汁三菜、家ごはん

  • 2017.06.12 Monday
  • 20:16

 本日は、料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

 

講師はフードコーディネーターの小杉恵先生です。

 

加藤醤油の調味料を使い、調味料の力を借りて、簡単で美味しい料理をつくります。

 

炒めて炒めて

 

下処理が大事です。

 

30分で5品! すごい勢いで料理が出来上がっていきます。

 

私、かぼちゃがどうも苦手ですが、このかぼちゃは食べれます(^o^)

 

完成です!

 

今日も美味しく出来上がりました\(^o^)/

すごくボリュームがありますが、糀の力もあり皆さんペロリと平らげてしまいます。

 

簡単で美味しいのが一番!

 

皆さんのご参加をお待ちしております(*´∀`*)

 

 

料理教室 開催しました!

  • 2017.05.16 Tuesday
  • 17:29

 本日、加藤醤油蔵にて料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

 

最初の説明の後、30分程度、蔵見学をします。

実はこれが陰ながら評判がいいのです(^o^)

そして、いよいよ調理開始。

 

今日も、30分で5品の時短料理が始まりました。

 

調味料の力を借りて、下ごしらえすることで、調理時間を短縮します。

 

だしも、砂糖も、みりんも使わず、簡単に。

それで美味しければ言うことなし!

 

試食時間は、皆さん「美味しい!」の連呼(^o^)

アンケートにもお褒めの言葉を多くいただきました。

ありがとうございました、そしてお疲れ様でした。

 

 

 

 

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