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一汁三菜・家ごはん

 今日は加藤醤油の料理教室『一汁三菜・家ごはん』を開催しました。

令和最初の料理教室、気持ちを新たに取り組みますよ(^o^)

 

例によって説明からスタート

そしてこの後、こちらも恒例の蔵見学に。

密かに人気なのですよ、この蔵見学が アッハッハ(^o^)

 

いよいよ調理開始です。

本日お目見えする季節のお野菜は、ヤングコーンです。

小杉先生チョイスのアイテムが、毎回違ったアクセントになっていますね。

 

お肉とナスがスタンバイオッケー

 

コンロとオーブンが同時に活躍します。

 

土鍋で炊いたご飯に、具を混ぜます。香ばしい香りがたまりませ〜ん(^◇^)

 

本日二つ目のアイテムは”わさビーズ” なかなか手に入らない人気商品だそうです。

サラダにトッピングします。

 

お肉が焼きあがりました!

今回から登場するキャスターに乗せて、パチリ

 

いよいよ盛り付け〜♪

 

今回も美味しそうに出来上がりました!!

 

楽しい楽しいランチタイムで〜す \(^o^)/

 

糀の力を利用した時短料理いかがでしたでしょうか。

だしや砂糖を使わなっくても、美味しい料理ができますね。

 

是非、自宅でもチャレンジしてみてください。

 

お疲れ様でした&ありがとうございました。

 

 

 

 


一汁三菜・家ごはん

 今日は加藤醤油の料理教室『一汁三菜・家ごはん』を開催しました。

料理の説明の後、今回も隠れた人気の蔵見学へGo!

 

蔵見学が終わったら、いよいよ調理の開始です。

使う食材は、季節によって野菜が変わりますね。

 

オーブンで焼くための準備完了です。

 

オーブンで焼いているうちに、コンロで調理です。

 

コンロ三つをフル活用(^o^)

 

美味しそうな香りが漂ってまいりました。

 

皆さんで盛り付けです。

 

本日も美味しそうに出来上がりました\(^o^)/

 

ランチタイムです。いっただきま〜す♪

 

料理の質問はもちろんですが、先生の食生活への質問が飛び出したのは面白かったですね。

 

みなさん気になるところは、

  美味しさ! 美しさ!! 若さ!!!  ですよね〜

 

食によって気になるものが手に入ったら、いいですよね(^o^)

 

簡単で美味しく、そして身体に良い。

理想の食に近づけたらいいと思います。

 

皆さんお疲れ様でした。

そして、ありがとうございました。

 

 

 

 


一汁三菜、家ごはん

 本日は今年初の料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

体調を崩された方がいて少人数での開催となりましたが、その分中身の濃い講座になったように思います。

 

普段しないような細かな説明も、人数が少ないとしてしまうんですね(^O^)

 

楽しい話題が次々と。

 

そうこうしているうちに、盛り付けタイムです。

 

今日も美味しそうに出来上がりました\(^o^)/

 

楽しいランチタイムの始まりです。

 

いただきま〜す!

 

お疲れ様でした。

簡単で美味しく身体に良い。これが一番!

 

手づくり生活を応援しますよ〜

 

ありがとうございました。

 

 

 

 


一汁三菜・家ごはん

 今日は加藤醤油の料理教室『一汁三菜・家ごはん』を開催しました。

 

12月ということもあるのでしょうか、少し参加者が少なめでしたが、

その分説明もしっかりでき中身が濃くなったと思います。

 

テーブルの上には加藤醤油の調味料が。香りや味を知ることは大事なことですね。

 

調理をしながらプロの技をチョイチョイ教えてくれます。

 

レシピには書けない、感覚やコツは実践で教わります。

 

今日の付け合わせはこれ、ロマネスクです。

 

すごい形ですね。

 

今日も美味しそうに出来上がりました\(^o^)/

 

食べて納得、皆さん満足していただけたようです(^o^)

 

加藤醤油の調味料を堪能していただきました。

 

ありがとうございました〜♪

 

 


一汁三菜、家ごはん

 今日は料理教室を開催しました。

加藤醤油の蔵の2階で、加藤醤油の調味料を活かした料理教室は

『一汁三菜、家ごはん』と題して、行っています。

 

例によって、蔵見学をしてからスタート。

 

三つ口コンロをフル活用!

 

全員で分担して盛り付けです。

 

今日も美味しそうに出来上がりました。

 

 

いただきま〜す(^o^)

 

皆さんお疲れ様でした。

普段の食事に、少しでも役立てば嬉しいです。

 

ありがとうございました。

 

 

 

 


一汁三菜、家ごはん

 今日は蔵の2階にて料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

先生はいつもの小杉惠さんでございます。

 

加藤醤油の調味料だからできるレシピの数々。

本日もあいさつの後、料理教室の始まり始まりぃ〜

 

説明が始まると、笑いもおこる和やかな会なんですね、いつも。

 

コンロを囲んで調理にお話しに大忙し。

 

徐々に料理が出来上がっていきます(^o^)

 

盛り付けが始まりましたよ〜

 

今日も美味しそうに出来上がりました!

 

いただきまーす\(^o^)/

 

皆さん、アンケートに良い点数をつけていただきました。

糀の力を感じていただけたら嬉しいです(*^_^*)

 

どうもお疲れ様でした。

 

料理教室の次は、パン教室ですね♪

 

楽しく学んで、美味しくいただきましょう。

 

 

 


一汁三菜、家ごはん

 本日は、料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

定員6名のところ、色々あって7名での講座となりました(色々って何じゃ〜)

 

メニューと作り方の説明

 

いよいよ調理のスタート

 

三つ口コンロ大活躍です!

 

あっという間に盛り付け開始(今日はやけに早い!)

 

じゃーん、完成です!!

 

美味しく出来たかな

 

下ごしらえをすることで、調理時間を短くできます。

この講座では30分で5品をパッと作ってしまいます。

 

簡単で、美味しくて、身体に良い

 

     最高ですね(^o^)

 

皆さん、お疲れ様でした。

自宅でも作ってみてくださいね〜♪

 

 

 

               


一汁三菜、家ごはん

 今日は料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

加藤醤油の調味料だからこそ、

   短時間で! 美味しく! 健康的に!

                                       お料理が出来ちゃうのです(^o^)

 

いつものように、小杉先生にお任せです。

説明の後は蔵見学。今しか見れない、とっておきを見ていただきました。

 

そしていよいよ調理開始です。(^_^)

 

三つ口のコンロをフル活用。

 

お料理がどんどん出来上がってきます。

 

皆さんで協力して盛り付けます。

 

今日も美味しそうに出来上がりました\(^o^)/

 

では、いただきま〜す。

 

結構ボリュウムがありますが、糀の働きもあってか

意外とぺろりとたいらげてしまいます。

 

そして甘酒の活用法の広さに驚かれます。

 

       飲むだけじゃないんだ!

 

糀を活かした簡単で美味しいお料理を、是非ご家庭でも試してみてください。

 

お疲れ様でした。

 

 

 

 


一汁三菜、家ごはん

 本日は、加藤醤油の料理教室『一汁三菜、家ごはん』の開催日。

6名の受講生の皆さんと楽しいひと時を過ごしました(^o^)

 

説明を聞いてから、蔵見学をします。

実はこれが好評だったりするのですが(自分で言うなっつうの)

カメラマンがいないので写真はありませ〜ん。 はははっ秘密です。

 

いよいよ調理を開始します。

 

皆さんで分担して、調理を行います。

 

だんだんお料理ができあがってきます。

 

 

さぁ、盛り付けです。

 

今日も30分で調理が終わりました。

時短料理ができるのも糀の力のおかげですね(^o^)

 

いただきま〜す\(^o^)/

 

アンケートにもご協力いただき、みなさんお疲れ様でした。

 

 

 

 


一汁三菜、家ごはん

本日、加藤醤油の蔵にて料理教室『一汁三菜、家ごはん』を開催しました。

 

今日も小杉先生をお迎えし、6名の参加者とスタートです。

 

説明をしながら、だんだん和やかムードに。

 

今日は、「つぅ」と言えば「かぁ」と言いましょうか、

先生の気持ちが通じると言いましょうか、

質問をすると欲しい答えがすぐに返ってくる、そんな会だったように思います。

 

普段のお悩みや糀の疑問点などの質問も多く出ました。

 

作業の分担も自然になされて、良い感じで時は流れ

 

だんだん料理が出来上がってまいりました(^o^)

 

盛り付けもスムーズですね。

 

準備完了です。

 

今日も綺麗に、美味しそうに出来上がりました\(^o^)/

 

どうもお疲れ様でした。

糀の力で簡単に美味しく、そして健康的で美しくなりますように。

 

ありがとうございました。

 

 

 


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