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醤油講座

 本日は、まちゼミの親子講座『お醤油ってこうやってできるんだ』の2回目を開催しました。

 

今回も予約開始日当日に申し込まれた10組の親子さんに参加していただきました。

 

蔵見学では香りや温度など五感をフル活用(^o^)

 

教室で醤油の種類のお勉強です。

 

味比べ。美味しいお醤油見つかったかな?

 

みんなで搾ったお醤油が出てきました。

 

マイラベルを張り付けて完成です。

 

皆さん、お疲れ様でした。

エアコンが壊れるという緊急事態が発生しましたが、普段より幾分過ごしやすい気候で助かりました。

 

生醤油、楽しんで使ってください。

 

ありがとうございました。

 

 

 


まちゼミ

 本日は第16回浜松まちゼミの講座を行いました。

題して『お醤油ってこうやってできるんだ』です(^o^)

 

暑い中でしたが、10組の親子の皆さんに参加していただきました。

 

蔵見学ではもろみの味見です。

 

そして、お醤油搾り機で実際に搾ってみます。

 

部屋に入って、お醤油の味比べ。

 

どのお醤油が好きかな?

 

最後は、搾ったお醤油にマイラベルを貼り付けて終了です。

 

ちょっと時間をオーバーしてしまいましたが、皆さんに満足していただけたようです。

 

お家で生醤油を堪能してくださいね。

 

お疲れ様でした。

 

どうもありがとう!!

 

 

 


まちゼミ

 今日はまちゼミの醤油講座『醤油ってこうやってできるんだ』

を開催しました。

春休みを利用した親子講座です。

 

説明をしてから

 

工房見学

 

搾り、味見体験

 

アンケートを見ると、皆さん満足して帰られたようです。

 

ありがとうございました。

少し狭かったことお許しくださいませ。

 

 


工房見学と醤油講座

 今日は、『狸や子ども会』のみんなが工房見学に来てくれました。

富塚小学校の校区の中に、いくつか子ども会があって、

狸がよく出たこの地域は狸坂という坂もあるほどで、子ども会の名前にまで

狸がついているそうです。面白いですねぇ(^o^)

 

そんでもって毎年6年生のお別れ会といえばボーリングがお決まりだったそうですが、

役員さんが何か違うことをしたいと探した結果、

な、なんと加藤醤油が選ばれたそうです!

 

驚き、と同時に責任重大ですね。

 

ボーリングに勝てるか?

ちょと無理じゃね。

でもやるしかねーだろ!

 

などと心の中でつぶやきながら、引き受けたのであります。

 

保護者の方を含め、30名弱の方が参加してくれました。

まずは工房内を見学です。

 

次にしょうゆ搾り体験。

 

そして、5種類の醤油を味比べ。

 

しょうゆのラベル描きや記念撮影で終了しました。

 

いかがだったでしょうか?

お子さん以上にお母さんに好評だったようですが、、、(^^;

 

今頃、搾りたての生醤油で美味しい晩ご飯を食べているかな?

 

みんな、どうもありがとう!

そして卒業おめでとう!

 

中学でも頑張ってねぇ〜♪

 

 

 

 

 

 


まちゼミ

 今日は、まちゼミ『お醤油ってこうやってできるんだ』を開催しました。

夏休みに親子講座として人気があったので、大人講座として取り上げました。

2か月に及ぶまちゼミも、加藤醤油としては最後の講座です。

 

説明の後、蔵見学そして搾り体験(^o^)

 

簡易搾り機で搾ります。

 

搾りたての生醤油!

 

そして、醤油の味比べ。

 

皆さん満足の様子で講座を終えることができました。

お疲れ様でした、そして、ありがとうございました。

 

来シーズンも頑張るぞー!

 

 


まちゼミ夜の部

 今日はまちゼミ『醤油ってこうやってできるんだ』を夜に開催しました。

まちゼミ発祥の地、岡崎市の代表の方が、夜やるといいですよと言っていたので、

今回思い切って設定してみたのです。

 

少し落ち着いた感じですね(笑)

 

みなさん、真剣です。

 

味見は好評でした(^o^)

 

搾りたての生醤油にマイラベルを貼って完成!

 

気候も涼しくなり、夜の蔵の雰囲気が良い感じで学ぶ環境を演出してくれました。

 

夜講座、いいですね♪

 

またやってみてもいいかな。

 

どうもお疲れ様でした、そして、ありがとうございました。

 

 

 

 


まちゼミ

 本日は先日に引き続き、まちゼミの『お醤油ってこうやってできるんだ』の親子講座を行いました。

夏休みも終盤になったことが原因でしょうか、3組もキャンセルが出てしまいましたが、キャンセル待ちの方々で対応することができました。良かった良かった(^o^)

 

説明をしてからスタート。

 

前回、人数が多すぎて上手く対応できなかった搾り体験の時間配分を少なくしました。

そして、部屋にて味見タイムです。

 

どのお醤油が美味しいかな?(^o^)

 

恒例のマイラベル醤油は健在です。

 

お持ち帰りいただきます。

 

より楽しく、分かりやすい講座になるようもっと工夫をしていきますね。

 

どうもお疲れ様でした。

 

 

 

 

 

 

 


まちゼミ

 今日は、まちゼミの親子講座『お醤油ってこうやってできるんだ』を開催しました。

今回で14回目を迎えるまちゼミは、毎年夏と冬の2ヵ月間ずついろんな講座を楽しめる”得する街のゼミナール”なのです。

 

今まで6組の親子を対象にしていましたが、すぐに定員に達してしまい時にはお怒りの言葉をいただく次第でしたので、今回より10組に増やして行うことにいたしました。

 

今まで教室で行っていた説明も駐車場で行いました。

 

そして工房見学と醤油の搾り体験です。

 

最後に搾りたての醤油に、マイラベルを貼って完成です。

 

時間配分や搾り体験の混み具合など、改善の余地はまだまだありそうですが、満足いただけたようです(^o^)

 

お疲れ様でした♪

 

そして、ありがとうございました。

 

 

 


醤油講座

本日、まちゼミの『お醤油ってこうやってできるんだ』を開催しました。
6組の元気な親子とご対面です(^o^)


蔵見学の後、いよいよお醤油の味見です。


自分達で搾った生醤油をビン詰めします。


マイラベルを貼ったオリジナル醤油が勢揃い!


何の料理に使いましょうか?
苦手な料理も食べれそうですね(^_^)

これを機にお醤油が好きになってくれたら嬉しいです。

お疲れ様でした。



親子講座

 今日は、今シーズン2回目のまちゼミ『醤油ってこうやってできるんだ』を開催しました。

親子講座として2日、定員各6組で企画をし募集したところ、すぐに定員いっぱいになってしまい、キャンセル待ちも4組も入ってしまうほどの人気ぶり。

通常でしたら講座日程を増設対応するところですが、親子講座ということで夏休み中の開催が必須となるわけで、8月中の日程を見てみると、予定色々で増設できる日がないのです( ;∀;)

申し込みをいただいた方には泣く泣くお断りをし、今日に至ったわけです。

 

ですから、受けたくても受けれなかった方のためにもしっかりと講座をしなければ!という思いで臨んだ次第です。

教室で説明のお時間。

 

工房見学のお時間。

 

搾り体験のお時間。

 

小さなお子さんもいっぱいおりましたが、みなさんアンケートには”大満足”に丸印をつけてくれました(^o^)

 

この講座の目的は、

・加藤醤油の存在を知ってもらうこと

・お醤油をもっともっと好きになってもらうこと

なのです。

 

少しでも伝わってたら、いいな♪

 

参加していただいた皆さん、どうもありがとうございました。

 

 

 

 


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